Cette cuvée confidentielle est vinifiée et élevée dans un demi-muid en chêne et une cuve ovoïde en béton. L'élevage de 8 mois sur lies associé aux caractéristiques des contenants utilisés permet d'obtenir un rosé de grand caractère. Un vin de gastronomie assurément.
L’abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
